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Rones

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¡Así es! El ron es una bebida alcohólica destilada, elaborada a partir de la fermentación de caña de azúcar o la remolacha. Estas dos plantas plantas son muy ricas en azúcares y fermenta parcialmente hasta convertirse en alcohol para posteriormente ser destilado. El ron después de la destilación puede ser sometido a procesos de añejamiento. En función de dicho envejecimiento podríamos hablar de un ron premium.

¿Cuál es el origen de Ron?

Como otras muchas bebidas alcohólicas el origen del ron no está muy claro. Las primeras bebidas conocidas producidas por la fermentación de la caña de azúcar se remontan a la antigua Grecia.

Es en el Caribe en el sigo XVII donde se tiene constancia de las primera destilación del ron en sus grandes plantaciones de azúcar.

Es difícil organizar el ron en categorías por tipos o edades, pero se puede diferenciar su dulzor, envejecimiento y producto usado:

  • Rones de origen hispano (Cuba, República Dominicana, Venezuela, España). Producidos a partir de melaza de caña de azúcar. Hay una gran variedad de rones hispanos, podemos encontrar rones dulces como el Ron miel Artemi o más típico como el Ron Barceló (Ver en Amazon).
  • Rones de origen británico, también realizados a partir de melaza de caña de azúcar. Son rones más especiados y de color más oscuro que los hispanos, un ejemplo es Ron Capitán Morgan (ver en Amazon).
  • Ron de origen francés (de las islas francesas del Caribe, Martinica y Guadalupe). Producido a partir de jugo de caña de azúcar.

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Última actualización el 2020-09-18 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados